Zuckerrüben lieben die Sonne
Zuckerrüben beten die Sonne an, und das zahlt sich aus. Verglichen mit Weizen und Raps liefern Zuckerrüben die größte Menge Sauerstoff und nehmen am meisten Kohlendioxid auf. Das Beste: Der Zucker in der Zuckerrübe entsteht ganz natürlich. Doch was spielt bei der Entstehung des Zuckers eine Rolle?