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Themendienst 02/2016 zur Lebensmittelkennzeichnung

Manche Märchen halten sich hartnäckig. So auch die Mär vom versteckten Zucker. Fakt ist: Es gibt ihn nicht. Auf den Verpackungen informieren die Hersteller über die Zutaten und Nährstoffe ihrer Produkte. Dabei ist auch der in Lebensmitteln enthaltene Zucker transparent gekennzeichnet. Erfahren Sie mehr über dieses Thema in unserem Themendienst.

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